河内・餐厅 德金烤肉米線(Bún Chả Đắc Kim). 米其林推薦 熱門 详细介绍 德金烤肉米線是河內著名的傳統越南美食餐廳,創立於1966年,位於老城區杭曼街。餐廳以經典的河內烤肉米線聞名。 烤肉以炭火烤製,搭配豬肉丸、米線、新鮮香草及酸甜魚露一起享用。烤豬肉帶有濃郁的炭火香氣,搭配清爽的香草與酸甜醬汁,呈現最具代表性的河內傳統風味。餐廳亦被 MICHELIN Guide 收錄,是來到河內值得體驗的特色美食之一