黄道城街蟹膏米线

这间位于 Hoàng Đạo Thành 街 3/4 巷 31 号的蟹膏米线店，是深受本地居民喜爱的平价美食老字号。完美的米线汤头由酿酒糟与番茄慢火熬煮而成，带有微微清爽酸甜，搭配香浓的田蟹膏、金黄酥脆的油豆腐与鲜嫩涮牛肉。朴实温馨的巷弄环境与极具亲民的价格，是体验河内最在地日常饮食文化的绝佳选择。