电线杆旁咸蛋黄海绵蛋糕 (Goc Cot Dien)

“电线杆旁”（Gốc Cột Điện）是头顿历史最悠久、名气最响亮的咸蛋黄海绵蛋糕创始名店，也是每位旅客造访头顿必买的手信特产。店家始终坚持采用传统炭火炉现烘现卖，海绵蛋糕本体松软绵密且充满浓郁奶香，搭配咸香浓郁的咸蛋黄、滑顺香浓的奶酪与鲜香肉松，层次丰富，咸甜交融令人回味无穷。