广南米粉 (Nu Do Kitchen)

是源自越南中部广南省的经典特色面食。其灵魂在于用姜黄染成金黄色的宽米条，铺上猪肉、鲜虾、鸡肉或鹌鹑蛋，淋上浓郁的浓缩高汤，最后撒上碎花生、香草并搭配香脆的芝麻米饼一同享用。